豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。如炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。
毕节位于贵州省的西北部地区,是一个拥有丰富的自然资源和独特文化的城市。除了美丽的风景和悠久的历史,毕节还以其独特的美食文化而著名。那你知不知道毕节市有什么特色美食?现在小编为大家介绍贵州毕节著名的十大美食,一起来了解一下吧。贵州毕节著名的十大美食1、毕节汤圆毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。共计有洗沙...
北京是中国四大古都之一,也是世界上保存最完整的古代皇宫城市之一。在北京,你可以体验到古老与现代的完美融合。你可以在胡同里品尝老北京炸酱面,也可以在三里屯享受国际化的夜生活。那你知道北京有哪些好吃的美食?现在小编为大家介绍去北京必吃的10大美食,一起来了解一下吧。去北京必吃的10大美食1、北京烤鸭在所...
宝宝在6个月之后时可以添加米粉。但是有时候给宝宝冲的米粉,一次性吃不完,却又不舍得倒掉,其实妈妈们可以给孩子做成美食。既能让婴儿多吃一些,又不会造成食物浪费。那么婴儿米粉能做什么美食?可以将米粉做成饼干,蔬菜米粉丸子,米粉鸡蛋饼,米粉蛋糕。这些美食对宝宝都是有好处的,而且孩子也爱吃。但是米粉和奶粉不...
江苏泰州,这座美丽的江滨城市,不仅拥有得天独厚的自然风光,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散发着泰州独特的味道,一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游,拥有丰富的水产资源,其中以江蟹最为著...
1、摩卡咖啡并不完全是甜的,它主要是以浓缩咖啡、牛奶、巧克力酱、鲜奶油为主要原料制成的,因为这其中有浓缩咖啡的存在,所以摩卡多多少少还是有点苦的。2、我们如果喜欢喝摩卡的话也可以自己在家里制作,我们只需要先把咖啡豆磨成粉然后用它制出浓缩咖啡,接着准备适量淡奶油并往其中加糖再把它打发。3、随后把牛奶加...
1、切片年糕适量,黄瓜1根,胡萝卜少许,料酒,生粉,虾仁适量,盐,鸡精,油少许。将年糕和胡萝卜以及黄瓜切成小丁,洗净待用;2、西让人开背,沥干后用少许盐,料酒,生粉抓匀;3、炒锅少许油放入胡萝卜丁翻炒,然后倒入黄瓜丁;4、炒匀后倒入腌好的虾仁,然后倒入年糕丁炒匀;5、加入少许水盖锅焖煮3分钟,然后加...
1、准备材料:花椰菜(1朵,672克)、牛肉(174克)、红辣椒(1只)、葱(1只)、蒜(3瓣)调料油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙。2、调料:油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)3、牛肉...
1、大米加入清水,用电饭锅蒸熟,平底锅烧热,刷油,将米饭挖入,用勺背压实,压成博饼,清水加入淀粉适量。2、舀少许淀粉水,倒入米饭的锅内,基本浇遍米饭饼的全身,下火,将米饭饼凉面煎成金黄色锅。3、将锅巴倒出,切成方块,再次放入锅内,煎煎,烧干水分。4、平底锅内放入少许油,烧热,将锅巴片放入热油中,将其...