北京玉雕国家级非物质文化遗产。
历史:据有关资料记载,远在新石器时代晚期就有玉制工具,玉雕是从玉制具发展而来的。至殷商时代已开始大量制作礼仪用具和各种佩饰。到元代(公元1280-1368年),中国出现了南北不同风格的南玉作、北玉作。南玉以苏州、扬州为中心,北玉以北京为中心。清代,不断有南方匠人到北京传艺,有的高手在北京落户。因此,北京玉雕集南北技艺之长,形成了自己的独特风格。本世纪四十年代,北京玉雕行业出现四位才华出众的艺人,他们是:潘秉衡、刘德盈、何荣和王树森。这四人不仅精通传统的玉雕技艺,而且各自都有一手绝活,他们的作品不拘一格,常以标新立异、出奇制胜而博得人们的赞赏,因此,当时在本行业中享有“四怪”的美誉
品种:按照题材划分,有器皿、人物、花卉、鸟禽、兽、盆景、首饰和工业用仪器八大类
中国人一直把玉器看成是身份地位的象征,古时的有钱人常随身佩带玉器。于是,一大批玉器艺人便云集在北京崇文门花市一带,北京就成为中国的玉器中心
玉器行业是旧北京地位相对较高的行业,它的名手名家们很受人尊敬,艺人的报酬也较丰厚并被尊为“先生”。始今的玉器在创作风格上承袭了旧时的传统,北京玉器厂曾经雕制过一对火柴盒大小的“龙凤呈祥”佩,体积如此之小,还是精细地雕成了浮琢的龙、凤、蝴蝶、双喜等图案,于方寸之中感到了异常的深远。另一件杰作是“盗仙草”:白娘子红装素裹,于飞奔追逐之中口衔一株黑灵芝,令人叫绝的是,玉雕中的颜色全是利用玉石的原色。(北京)
下一特产:北京象牙雕刻
面条对于北方朋友来说可以算是一种地地道道的主食了,即使在南方,如今吃面条也十分流行。其中牛肉面更是深受大众喜爱的一种面食,那你知道什么牛肉面最出名?哪个地方的牛肉面最有名?下面就和小编一起看一看中国著名的四大牛肉面,让我们详细来了解一下吧。中国著名的四大牛肉面1、襄阳牛肉面襄阳牛肉面是湖北省襄阳市的...
青海,位于中国西北地区,素有“藏蓝高原”的美誉。这里不仅拥有壮丽的自然景观,还有独具特色的美食文化。那你知道青海有什么特色食物?现在小编为大家介绍青海最有名的6大特色美食,一起来了解一下吧。青海最有名的6大特色美食1、手抓羊肉在中华美食的璀璨星空中,青海的手抓羊肉犹如一颗璀璨的明珠,享誉四方。得益于...
在广西这片土地上,美食文化独具特色,从南宁的街头小吃到桂林的特色米粉,再到北海的海鲜大餐,每一道美食都让人垂涎欲滴,吸引了无数游客前来品尝。那你知道广西有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍广西最好吃的6大特色美食,一起来了解一下吧。广西最好吃的6大特色美食1、柳州螺蛳粉螺蛳粉,堪称广西的一大特色美食...
恩施市位于中国中部,是湖北省的一个地级市,这里有着丰富多样的自然风光和独特的民俗文化。除了风景独特外,恩施还以美食闻名于世。那你知道恩施有什么特色美食小吃?现在小编就把湖北恩施六大美食小吃推荐给大家,一起来了解一下吧。湖北恩施六大美食小吃推荐一、恩施辣子鸡恩施辣子鸡,湖北恩施的骄傲,寻常百姓家的心头...
桂花:“八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒,吃些桂花糕点也是中秋节饮食风俗中的一件美事。螃蟹:中秋节正是螃蟹肥美之时,加上“蟹”与“谢”同音,中秋吃螃蟹或者送螃蟹有感恩的心意。芋头:在江浙一带,芋头的发音与&...
不能。煮粽叶的水虽然会比清水更富有营养价值,而且气味清新。但煮粽叶的水中含有很多灰尘、杂质,用煮粽叶的水来煮粽子会影响粽子的口感和品质,煮粽子最好用干净的清水来煮。简单、便捷、好处理。粽子煮好后要泡水里吗:不需要。很多食物在煮好之后人们都会将其浸泡在清水里面,对于早餐吃的鸡蛋、午餐吃的西兰花这样是可...
薏苡仁可以和绿豆一起煮,薏苡仁有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,可促进新陈代谢,使体内毒素尽快排出,二者的功效和成分并无冲突。薏米绿豆粥以绿豆和薏苡仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜,营养价值丰富。薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是...
通风干燥处保存:将葛根粉用塑料袋分装密封好,放置在阴凉通风处保存,避免受潮和阳光直射即可。冰箱保存:将葛根粉用塑料袋装好,系紧袋口,放入塑料瓶或玻璃罐中盖紧,防止水汽进入,再将葛根粉放到冰箱保鲜柜中即可。葛根粉:葛根粉,中药名。为豆科植物野葛块根经水磨而澄取的淀粉。分布野葛1.除新疆、西藏外,全国各...